신선한 비타민1 비타민 신선하게 오래 보관하는 방법 비타민의 중요성과 올바른 보관법비타민은 우리 몸의 다양한 기능을 지원하는 필수 영양소입니다. 그러나 잘못된 보관 방법으로 인해 비타민의 효능이 떨어지거나 무용지물이 될 수 있습니다. 특히, 고온 다습한 환경이나 자외선에 노출되면 비타민의 성분이 쉽게 파괴됩니다. 따라서 비타민을 신선하게 오래 보관하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 비타민의 종류와 성질비타민은 지용성과 수용성으로 나뉩니다. 각각의 종류에 따라 보관 방법이 다르기 때문에, 기본적인 차이를 이해하는 것이 필요합니다. 지용성 비타민: 비타민 A, D, E, K 주로 지방과 함께 흡수되며, 과잉 섭취 시 체내에 축적될 수 있습니다. 보관 방법: 서늘하고 어두운 곳에 밀봉하여 보관합니다. .. 2024. 11. 3. 이전 1 다음
